来源：百家号

无论是营收，，，还是净利润
，，，都呈现高双位数增长
，，3月10日
，，，养元饮品发布了一份高增长的2021年业绩快报。。胡说有理注意到，，2021年
，
，，养元饮品旗下的六个核桃推出的高端新品六个核桃2430表现抢眼；除此之外，，养元饮品重磅研发的第二个战略大单品——养元植物奶也正式亮相，，，
，加码植物基市场，，
，凭借独特的优势，，，成为一匹潜力股黑马
。。。。

1、、、、

营收利润双双高增长

养元饮品表示，，，报告期内，，公司紧抓市场回暖机遇，，，持续深化品牌定位，，，，优化渠道布局，，，巩固市场份额。。
。。同时公司持续升级产品，，丰富结构，，，以全新的品牌符号、
、、、包装形象以及多元细化的产品结构，，，，不断满足市场消费需求，，，夯实公司市场地位。
。。

业绩公告显示，，
，养元饮品2021年营业总收入69.06亿元，，
，
，同比增长55.99%；利润总额27.89亿元，
，，，同比增长41.14%
；净利润21.1亿元，
，同比增长33.77%；扣非净利润17.63亿元
，，同比增长59.9%。。

对于各项指标高增长的原因，，
，，养元饮品表示，，，主要原因是公司2020年受新冠肺炎疫情及春节前置因素影响，，，导致营业收入的上期数据基数较低
；报告期内因市场回暖及春节后置因素的影响，，公司市场需求得到较大恢复，
，，，导致公司收入增长较大，，，，而营业收入增长也同样带来利润的增长。。
。。

2、、

两年攻坚六个核桃2430亮相

作为中国植物蛋白饮品的领军企业
，，，养元饮品在研发上投入持续加强。。根据前三季报告显示，，，养元饮品2021年前三季度研发费用投入同比增长了25.8%。
。。

2021年，
，养元饮品与北京工商大学联合宣布成立“中国核桃产业研究院”，，同时，，
，养元六个核桃再次以科研之力，，，成功推出高端新品六个核桃2430。
。

要知道
，，，，这款产品可是养元饮品历经多年攻坚克难的重磅新品，，，其灵感来自于2018年中国疾控中心关于《补充核桃对学生记忆作用的随机双盲对照研究》的人体临床试食试验，，
，从而揭开了核桃补脑的谜底：连续三十天食用含有24g核桃仁的核桃乳，，，可改善记忆力。。

针对该项研究成果，，养元饮品克服核桃“苦
、、、、涩
、、、腻、
、、营养浪费”等重重行业难题，，，
，历时两年多时间，，，最终成功将科研成果转化落地，，
，，重磅推出“六个核桃2430”，，，，每罐产品含有24克核桃仁，，，，一天一罐，，，坚持三十天，，，将改善记忆力的“大事”，，变得简单易行。。。。与此同时，，，该产品0糖、、0香精、
、
、0胆固醇、、、0反式脂肪，
，，更符合现代人的健康需求。
。。。

看似简单的产品
，，却更是一款高科技的产品。
。。。例如养元饮品运用“五重细化研磨工艺”，，，
，通过细胞破壁技术，，，实现核桃乳颗粒的平均直径达到纳米级，，，使营养成分大量释放并充分细化，
，相比核桃来说，，，，六个核桃2430的营养更好吸收。。

还有
，，，，核桃仁种皮一般都有苦涩物质，，但这里面有很多营养物质
，
，，，这必然会影响到核桃乳的口感，
，，
，养元饮品的研发团队独创了全核桃 CET 冷萃技术，，，通过靶向脱离工艺，，，有效去除了核桃仁种皮的苦涩物质，，，在解决核桃乳涩、、腻的同时，，最大程度保留了核桃仁的全部营养，，还原了核桃乳最本真的香气味道。。。。

专注于重度用脑人群，，六个核桃2430这款具有功能性的产品
，，，，一经推出，，，就获得了专家和市场的高度认可，
，
，，尤其是在高考季中
，，市场表现更是亮眼。。
。

3、
、、

第二大战略大单品或成“黑马”

当前植物奶发展势头迅猛，，国际巨头也纷纷觊觎中国市场，，而占据各方面优势的养元饮品，，
，，为顺应更加健康、
、、绿色的饮食观念，，，
，拓展植物奶品类
，，早已暗暗准备另一个战略大单品。。

2021年中秋节期间，，，
，养元饮品这款名为“养元植物奶”的植物基蛋白产品上市。
。。

针对消费者对健康饮食
、、、低卡饮食和环境保护的青睐和需求，，养元饮品成功引进中国大陆第一条也是目前唯一一条、、全球顶级的全豆生产设备并于2021年正式投产使用，
，，，与此同时
，
，
，，还采用全球最先进的欧洲植物奶生产工艺，
，，保证植物奶产品品质
。。。

“养元植物奶”的最大特点就是，，，，0胆固醇、、、、0反式脂肪、、0人工激素。。胡说有理还注意到，，，，这款产品原料来自100%非转基因大豆与核桃，，，蛋白质含量能够达到每100克含量3.6克
，，这一高含量与市场上高端牛奶几乎相当。。。。据透露，，
，，该产品霸屏一线城市和素养环保人群。
。。。有业内人士认为，，，该产品或将成为继六个核桃之后又一支“潜力股黑马”单品。。。
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另外值得注意的是，，不断根据消费者需求变化而进行产品升级，
，，，也带动了养元饮品业绩高增长。
。据悉
，，针对消费多元化分级、、
、
、升级的需求，，养元饮品升级产品口感，，
，提升产品品质，，，，创新产品类别，，持续推出无糖，，，，五星级，，，梦浓等多款新品，，
，尝试利乐、、、杯装等多包装形式，，，
，适应消费者不同场景需求，，，，持续提高六个核桃产品销售势能
。。
。

4
、、
、

专家
：变革后基本盘向好发展

不断升级的好产品也需要变革营销方式，，尤其是后疫情时代，，养元饮品的营销模式也由深度分销向全域动销升级
。。

2021年，，养元饮品启动全媒体时代下的新营销战略，，不断进行品牌信任感、、、美誉度、、、、年轻化及高端化打造
，，，，在做大做强中实现品牌持续发展。。
。

在保留传统渠道优势的基础上，，，养元饮品以创造顾客价值为核心
，，，启动营销模式升级战略，，，针对消费者购物习惯、
、
、、饮用场景的改变
，，，公司持续发力做大线上电商、、、KOL红人直播、、、、社群团购等新兴渠道，，，打通线上线下营销壁垒，，
，提升市场销量。。。。

中国食品产业评论员朱丹蓬也向胡说有理表示，，，养元饮品的新品表现非常不错，，同时无论是线上还是线下，，，也有了很大突破，
，，这种突破从内部来说，
，养元对组织架构重构，
，再到整个营销策略的重新定位，，再到产品的研发，，，以及整体运营来看还是比较接地气，，，，比较匹配新生代的核心需求与诉求；从外部看，，养元在渠道上做的几件事情，，既夯实了原有的礼品市场，，，也开拓了其他的一些不同场景渠道，，
，那就是进入整个全渠道运营的模式。。

“尽管尚未达到疫情前的数值，，，
，但是整体恢复性增长，，，我们已经看到了养元饮品变革的基本盘是向好的，，，因此对2022年发展也是非常乐观的”，，朱丹蓬如此表示
。
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